得了腸胃炎能不能吃蘋果 怎么吃蘋果可以調理腸胃

　　得了腸胃炎能不能吃蘋果?怎么吃蘋果來調理腸胃?腸胃炎能不能吃蘋果?要調理腸胃炎該怎么吃蘋果好呢?小編教大家蘋果怎么吃調理腸胃，蘋果生吃熟吃都能調理腸胃!

　　蘋果具有很好的調理腸胃的作用，適合便秘和腹瀉患者食用。那么，便秘、腹瀉患者該如何食用蘋果，方可更好地發(fā)揮其調理腸胃的作用呢?

　　蘋果之所以有止瀉和通便的雙重作用，是因為蘋果中含有鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質。未經(jīng)加熱的生果膠可軟化大便，與膳食纖維共同起到通便作用。而煮過的果膠則搖身一變，不僅具有吸收細菌和毒素的作用，而且還有收斂、止瀉的功效。因此，建議便秘的患者多吃一些新鮮的蘋果(每日早晚可空腹吃蘋果1~2個)，而腹瀉的患者不妨把蘋果煮熟了來吃。

　　蘋果中的鞣酸，也具有收斂作用，它能使大便內水分減少，從而止瀉。小兒腹瀉時，家長可先將蘋果用開水洗凈，放入沸水中煮5~8分鐘，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克;一歲以下嬰兒每次30克，日服3~4次。也可取鮮蘋果一個，洗凈，加水3碗，煎煮成2碗，以汁濃為佳，每天一劑，代替果汁飲用。

　　鞣酸在果皮中含量更豐富，而果肉內，特別是近果皮處，果膠含量相對豐富。因此，成人在吃熟的蘋果時，最好連皮一起吃，這樣止瀉的效果會好些。

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