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手術(shù)后要吃哪些食物對傷口生長有好處

2012-07-26 15:44:25來源:四海健康網(wǎng)

  手術(shù)后吃什么有助于傷口的愈合呢?夏季高溫傷口容易感染,傷口愈合的越快越好,那么有助于傷口愈合的食物都有哪些呢?

  蛋白質(zhì) 飲食中增加蛋白質(zhì)能促進傷口愈合,減少感染機會。含蛋白質(zhì)豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

  維生素A 能夠促進傷口愈合。它主要存在于魚油、胡蘿卜、西紅柿等食物中。

  維生素C 可以促使傷口愈合。存在于各種蔬菜、水果中,大棗、辣椒是維生素C的寶庫

  鋅 缺鋅會使纖維細胞功能下降。鋅主要存在于木耳、海帶等食物中。

  脂肪 脂類的缺乏會導(dǎo)致傷口愈合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口愈合有一定益處。

  葡萄糖 糖是人體主要的供能者,供給充足的能量是傷口愈合不可缺少的。在傷口愈合期可多吃含糖豐富的水果,既增加糖分,又能攝取足量的維生素。

  另外,這些食物不利于傷口的愈合,要少吃:如獐肉、腐乳、蔥、辣椒、韭菜等因為它們?nèi)菀滓l(fā)感染、不利于傷口愈合.

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