秋季養(yǎng)生湯煲湯食譜大全 秋季養(yǎng)生喝什么湯最滋補(bǔ)

2017-08-12 14:59:54來(lái)源:四海網(wǎng)生活頻道綜合

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  推薦二:木瓜無(wú)花果煲豬骨雞腳

  木瓜既能作水果,又能為果蔬入湯做菜,無(wú)花果入湯有健胃潤(rùn)腸、防癌之功。此湯清潤(rùn)可口鮮美,有滋陰清熱、健脾胃、助消化之功,男女老少皆宜。

  材料:木瓜(半生熟)1個(gè)(約500克)、無(wú)花果6個(gè)、豬上骨300克、雞腳3對(duì)、陳皮1/3個(gè)、生姜4片。

  做法:各物分別洗凈。木瓜去皮、籽,切塊;無(wú)花果、陳皮稍浸泡;豬骨切段;雞腳去甲,切對(duì)半,刀背敲裂。一起下瓦煲,加清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲2小時(shí),下鹽便可。

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