庫(kù)爾勒小香梨表面為什么摸起來(lái)油油的？

 　　秋冬季節(jié)，多以一些潤(rùn)肺滋養(yǎng)的梨對(duì)于身體是十分好的額，但是我們?cè)诔韵憷娴臅r(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)，香梨的表皮上會(huì)有一層油油的物質(zhì)，很多人不知道是什么東西，是石蠟嗎?

　　香梨的皮為什么油油的香梨生長(zhǎng)在干旱地區(qū)，在自然進(jìn)化過(guò)程中，香梨的表皮會(huì)生成一層薄薄的油性物質(zhì)，作用是防止水分的蒸發(fā)。這是香梨本身自然生成的，對(duì)人體無(wú)害。而且香梨的皮含有的很多成分，食用后對(duì)人有益。您可以放心大膽地吃。

　　要實(shí)在不適應(yīng)的話，那就去了皮再食用好啦!還有哦，作為新疆本土人告訴你哦，庫(kù)爾勒香梨“母”梨比“公”梨好吃的多哦!梨的雌雄取決于其項(xiàng)部的深淺，深者為雌性，個(gè)大光滑，形美，味佳汁多，口感好;淺者為雄性，有麻點(diǎn)，水少干澀。 母梨前端的凹坑較大較深，公梨小而淺。母梨口感好，比公梨細(xì)膩甜潤(rùn)。公梨不及母梨好吃。

　　香梨皮可以吃嗎香梨果皮中營(yíng)養(yǎng)成分含量很高，應(yīng)該吃，但是果皮上有農(nóng)藥，再加上香梨本身就有一層像蠟或油性的東西，很難洗掉。比較好的辦法是先用水洗，然后用紙巾使勁擦，就可以了。我們新疆人都是這么吃。如果你覺得還是不放心，可以擦愛用洗潔精(好的)來(lái)洗，讓后用大量清水沖洗。另外，香梨吃多了會(huì)肚子疼，解決辦法是連果心部分一起吃掉，一來(lái)肚子不疼，二來(lái)也很有營(yíng)養(yǎng)。