正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹多少錢一斤?陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格表
陽(yáng)澄湖大閘蟹多少錢一斤?陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格表公布。陽(yáng)澄湖大閘蟹個(gè)大體肥,一般三只重500克,大者只重250克以上,最大者可達(dá)500克,青背白肚金爪黃毛,十肢矯健,蟹肉豐滿,營(yíng)養(yǎng)豐富,自古以來即令無數(shù)食客為之傾倒。
陽(yáng)澄湖大閘蟹的上市時(shí)間
1、澄湖六月黃蟹雖沒成年大閘蟹個(gè)大,但陽(yáng)澄湖六月黃蟹的黃已經(jīng)肥得快要流出來了,品陽(yáng)澄湖六月黃大閘蟹已成為夏季的一道風(fēng)景,俗話說忙歸忙勿忘六月黃,說明陽(yáng)澄湖六月黃蟹還是值得一嘗。
2、九月中旬至十月是陽(yáng)澄湖大閘蟹的成熟季節(jié),其中農(nóng)歷九月雌蟹殼凸黃滿,肉質(zhì)細(xì)嫩。十月雄蟹膏脂厚膩,肉豐味美,最是食蟹佳期。
3、每年的十一月是真正品嘗陽(yáng)澄湖大閘蟹的季節(jié),雖然陽(yáng)澄湖大閘蟹比其它湖里產(chǎn)出的大閘蟹晚,但是陽(yáng)澄湖大閘蟹的鮮美遠(yuǎn)非一般湖里產(chǎn)出的蟹可比。
注:一般來說一公一母每對(duì)正品陽(yáng)澄湖大閘蟹的重量在5.5~8.5兩之間,每對(duì)大閘蟹的價(jià)格從50~300元不等,規(guī)格越大價(jià)格越貴,但絕不是按平均每?jī)傻膬r(jià)格遞增的,而是規(guī)格越大,價(jià)格遞幅度越大。