胃火旺怎么調(diào)理 降胃火的11道食療方法
2017-12-02 15:54:46來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
7、鮮蘿卜汁
中醫(yī)則認(rèn)為,蘿卜汁性味辛、甘、涼,歸肺、胃經(jīng),我國(guó)流傳已久的中醫(yī)早有指出,飲用白蘿卜汁,可以解胃火,但需要注意的是脾胃虛弱者不宜服用。所以,如果想通過(guò)白蘿卜汁來(lái)解胃熱,請(qǐng)先咨詢醫(yī)師以了解自己的脾胃類(lèi)型。不喜歡生蘿卜汁的,也可以將白蘿卜煲湯后飲用。
制作方法是:取新上市的白圓蘿卜1個(gè)。把蘿卜洗凈,擦干水,在蘿卜的上部1/3處橫切一刀,上部放在一邊,用小刀把下部中心掏空,注意留1厘米左右的邊,在空洞中放入冰糖。再把蘿卜上部蓋好,周邊用牙簽固定好,放入密封罐存入冰箱,6天后拿出來(lái),打開(kāi)蘿卜,里面的冰糖已成濃汁(注意放蘿卜時(shí)要放正,歪了水會(huì)倒出來(lái)),將汁水潷出,再加少許蜂蜜,即可做成冰糖蘿卜飲。
8、冰糖燉梨
看到這里,會(huì)有人發(fā)出疑問(wèn),這不是治療感冒和嗓子干啞的食療嗎?是的,一般我們咳嗽有痰時(shí),會(huì)做一碗冰糖燉梨。但大家有所不知的是,冰糖燉梨也有著滋陰潤(rùn)肺和養(yǎng)胃生津的功效。需要注意的是,不要使用剛燉好或者還很熱的冰糖燉梨,熱氣過(guò)重的食物反而會(huì)加重胃火癥狀。將一碗雪白的冰糖燉梨拿出鍋,冷卻后,再慢慢品嘗吧。
制作方法是:將雪梨洗凈,切去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。將雪梨片放在容器中。加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。把泡好的枸杞放入鍋中,再蒸五分鐘左右即可。
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