柚子皮的功效和作用 柚子皮的食用方法

　　三、柚子皮的選購

　　最好選用泰國金柚的柚皮。因為泰國金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁;如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。

　　小提示：一般在水果攤上買的柚子并沒有藥用價值，因為他是經(jīng)過改良了的良種柚子!能治病的是藥柚，吃起并不好吃，即使熟了也是酸的。所以希望大家別盲目的用良種柚的皮治病，因為可能不會有任何效果。現(xiàn)在市面上基本上是沒有藥柚賣的!

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