這樣洗筷子惹來1級致癌物 那種筷子最易致癌?
3種筷子趕緊換掉
1、筷子變色、霉斑
普通筷子在使用3-6個月后,筷子頭的顏色會變深,即使仔細刷洗也依然如故,這是細菌長期堆積導致的顏色變化。
就餐前應仔細觀察一下筷子表面是否有斑點,特別是有沒有霉斑。
如果筷子上出現(xiàn)非竹子或木頭本色的斑點,很可能已經(jīng)發(fā)霉變質,就不能使用了。
2、刮痕、磨損
不論是竹筷子還是木筷子,為了延長使用壽命,生產(chǎn)廠家一般會在筷子表面刷上一層食用漆——生漆,以便讓筷子表面不易被細菌附著。
但筷子使用時間過長,表面的生漆會脫落或破損,加上經(jīng)常使用、搓洗的過程會給筷子留下深深淺淺的傷痕,使筷子表面變得粗糙,容易使微生物殘留、滋生。
一旦發(fā)現(xiàn)筷子出現(xiàn)刮痕、磨損或變形,就要及時更換。
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