冬季吃紅薯有哪些好處 冬季吃紅薯禁忌有哪些
冬季吃紅薯好處4:輔助控血糖
奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
冬季吃紅薯好處5:降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。美國《預(yù)防》雜志刊文指出,有研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可將中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。
冬季吃紅薯好處6:輔助降血壓
美國營養(yǎng)學(xué)家喬伊·鮑爾指出,紅薯的輔助降壓效果主要?dú)w功于其中富含的鉀元素。
因?yàn)殁浐外c是影響血壓高低的重要元素,如果人體攝入足夠的鉀,就會促進(jìn)血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物,還會促進(jìn)體內(nèi)礦物質(zhì)水平的均衡,并最終起到一定的輔助降壓作用。
總之,對于高血脂、高膽固醇血癥、高血壓以及脂肪肝患者來說,適量多吃一些紅薯,或者將紅薯當(dāng)做零食,是一種非常健康的做法。
相關(guān)推薦
冬季大街小巷總少不了烤紅薯的香氣,烤紅薯雖然好吃但并不適合所有人,比如糖尿病人,有人擔(dān)心紅薯糖分高糖尿病人不能吃,這是真的嗎?
四川老農(nóng)種出238斤“紅薯王” 巨型紅薯是怎么種出來的?
這些年櫻桃越來越大了、草莓越來越大了,瓜果蔬菜都越來越大了,可是味道卻不如以前的好吃,這不,最近這位大爺種植的紅薯出了名,紅薯剛挖出來的時(shí)候竟然種達(dá)238斤,究竟是什么原因種植了這么大顆紅薯,跟小編去了解一下。
紅薯是我國最傳統(tǒng)的糧食作物,也是我們從小最愛吃的食物,每每到了冬天,紅薯稀飯,烤紅薯那簡直就是陪伴過我們過冬的美味。據(jù)了解紅薯的營養(yǎng)價(jià)值非常高,食用紅薯對身體十分有益。
大家都有經(jīng)驗(yàn),紅薯買回來如果存放不得當(dāng)就會發(fā)芽,發(fā)芽的紅薯能不能吃,會不會像土豆發(fā)芽那樣產(chǎn)生劇毒呢?下面讓我們來揭開這個(gè)謎底。