除夕夜為什么要吃餃子？大年三十吃餃子的由來

 　　過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十兒晚上，零點鐘聲一敲響，就開始吃餃子。一家人在一起吃餃子看春晚是北方人的傳統(tǒng)，那么除夕夜為什么要吃餃子呢?除夕吃餃子的由來是什么呢?

　　吃餃子就是為了取“更歲交子”的意思。這個風俗開始于明朝初年，原來“交子”的諧音便演變?yōu)?ldquo;餃子”。而且，因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發(fā)財，元寶滾進來”之意。

　　大年三十的餃子，由于是節(jié)日的重要內容，所以，還規(guī)定了許多規(guī)矩和約定俗成的習俗內容。這些習俗都是為了配合過年的氣氛需要。

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