大蒜怎么保存不發(fā)芽？大蒜保存方法有哪些？

 　　生活中我們都會有用大蒜作為烹飪的調(diào)味品，利用大蒜可以幫助一些菜肴進(jìn)行更好的調(diào)味，但是大蒜如果保存不當(dāng)?shù)脑挘�很容易就會發(fā)芽，那么大蒜怎么保存不發(fā)芽呢?跟著四海網(wǎng)小編一起來看看吧。

　　1、很多家庭喜歡把買回來的蒜頭打開包裝袋，隨便往廚房的角落等處一扔了事，這樣的做法不可取。廚房里空氣濕度比較大，一旦把蒜頭裸露在空氣里，很容易讓蒜頭吸水，加快蒜頭發(fā)芽速度，因此，蒜頭買回來后，最好扎緊塑料袋的口子，防止蒜頭吸潮。

　　2、也可以把蒜頭裝到有密封蓋的空瓶子或是空罐子里，這樣既能防潮，又能在平時(shí)降低存放環(huán)境里的氧氣濃度，提高二氧化碳濃度，抑制蒜頭發(fā)芽。

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