田螺煮多久才能吃 吃田螺有什么要注意的
田螺不能和什么一起吃
1、寒性食物
田螺性寒,不宜再和寒性食物一起吃,兩類食物都屬大寒之物,會對我們的胃部造成損傷,導(dǎo)致腹瀉。兩者大量一起食用對胃傷害比較大。
寒性食物:如香瓜、西瓜、綠豆、海帶、綠豆芽、苦瓜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等。
2、木耳
木耳中的一些類脂肪和膠質(zhì),會和田螺中的生物活性物質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生一些不利于人體健康的物質(zhì),從而不利于人體的消化功能,嚴(yán)重的會導(dǎo)致人體中毒。因此,田螺不宜和木耳一起食用。再說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,也是不利于消化的。
3、牛肉
田螺肉里含有較多的維生素C,在正常情況下是促進我們身體健康的有益物質(zhì),可維生素C和牛肉中的微量元素相遇時,則會削弱人體的消化功能,人體就不能很好的消化田螺和牛肉里包含的營養(yǎng)物質(zhì),嚴(yán)重的會引起脹氣。
4、冰飲
夏天人們大多喜歡吃喝冰飲,而到時也是吃田螺的最佳時節(jié),所以人們大多選擇在吃田螺時點一杯冰飲,這種吃法是很不健康的,因為田螺是寒性食物,冰飲也是寒冷的,兩者一起大寒,同食會削弱腸胃的消化功能,會導(dǎo)致消化不良,嚴(yán)重的會造成腹瀉。
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