夏令水果有哪些 夏令水果的保存方法
5、西瓜
西瓜可清熱解暑，除煩止渴。西瓜中含有大量的水分，在急性熱病發(fā)燒、口渴汗多、煩躁時，吃上一塊又甜又沙、水分十足的西瓜，癥狀會馬上改善。西瓜所含的糖和鹽能利尿并消除腎臟炎癥，蛋白酶能把不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為可溶的蛋白質(zhì)，增加腎炎病人的營養(yǎng)。西瓜還含有能使血壓降低的物質(zhì)，吃西瓜后尿量會明顯增加，這可以減少膽色素的含量，并可使大便通暢，對治療黃疸有一定作用。新鮮的西瓜汁和鮮嫩的瓜皮增加皮膚彈性，使人變的更年輕，減少皺紋，增添光澤。
注意事項：西瓜是最自然的天然飲料，而且營養(yǎng)豐富，對人體益處多多，但西瓜優(yōu)點雖然很多，大量或長期吃副作用也不可輕忽。
6、檸檬
夏季要吃得健康，還能美容，是大部分女性的追求，那么富含維生素、礦物質(zhì)、檸檬酸及纖維質(zhì)的檸檬是夏日選擇消暑美容的圣品。檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時間工作或?qū)W習之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。酸味食品可增加胃液酸度，健脾開胃，幫助殺菌和消化。
注意事項：喝檸檬水要適量，每天不宜超過1000毫升。此外，切忌空腹食用檸檬和檸檬飲品等。
7、楊桃
楊桃味道甜酸，清甜無渣，味道可口，還可以生津止渴，是夏日補充水分，消除疲勞的最佳食品。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富，且果汁充沛，能迅速補充人體的水分，生津止渴，并使體內(nèi)的熱或酒毒隨小便排出體外，消除疲勞感。果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等，能提高胃液的酸度，促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發(fā)性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等，可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍，防治風火牙痛。
注意事項：楊桃性寒，凡脾胃虛寒或有腹瀉的人宜少食。
8、枇杷
夏季的當季水果枇杷，不僅味道甜美，營養(yǎng)豐富，還能幫助治療疾病，是夏季保健的良品。枇杷果能幫助抑制流感病毒，能預防夏季的流行性感冒。枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔�。枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發(fā)育都有著十分重要的作用。
注意事項：其果核中含有苦杏仁甙，有毒，所以千萬不要誤食，以免危害健康及生命。
9、芒果
味道甘醇，香味誘人的芒果是夏季最常見的水果之一，它的果實圓潤，味道香甜，是適宜夏季食用的開胃水果。芒果含有豐富的維生素A，可以明目。在中醫(yī)的角度，芒果味甘酸、性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔等功能。芒果還是少數(shù)的富含蛋白質(zhì)的水果，能潤澤肌膚，幫助緩解夏日肌膚的缺水問題。
注意事項：芒果性帶濕度，皮膚病患者以及腫瘤患者不能食用，咳嗽及哮喘患者少食。
10、獼猴桃
獼猴桃是深受消費者喜歡的一款營養(yǎng)豐富的水果，其味道清香，酸甜可口，果實細嫩多汁，是夏季補水美肌的最佳選擇。獼猴桃維生素C含量比柑桔、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍，同時還含多種有機物和人體必需的多種礦物質(zhì)，被稱為各種水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果。獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì)，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，對于夏季易燥熱上火的天氣最適合不過了。
注意事項：由于獼猴桃中維生素C含量頗高，易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊，不但影響消化吸收，還會使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
在炎熱的夏季，如果沒有食欲，那就多吃以上介紹的時令水果哦。
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