陳皮有什么功效 陳皮怎么食用
陳皮是熱性還是涼性
陳皮屬于溫性。
陳皮性質(zhì)既非熱的也非涼的，中醫(yī)認為陳皮屬于溫性，也就是偏熱性，入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng)。理氣健脾，調(diào)中，燥濕，化痰。 主治 脾胃氣滯之脘腹脹滿或疼痛、消化不良。濕濁阻中之胸悶腹脹、納呆便溏。痰濕壅肺之咳嗽氣喘。
桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材�？蓪⑵滟䞍魰窀珊�，浸于白灑中，2～3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。另外桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
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陳皮當然是年代越久越好，陳皮年份越高，營養(yǎng)價值高，當然保健功能也會好，飲用口感也會更好。怎么辨別陳皮的優(yōu)劣呢？跟小編來了解一下。
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