夏季肝火旺盛 吃什么降火最快

2018-04-25 13:42:55來(lái)源:四海生活百科

   四海網(wǎng):我們都知道,肝火旺盛不僅身體不舒服,而且嚴(yán)重影響心情。尤其是夏天。炎熱的天氣會(huì)影響大家的飲食與身體。那么肝火旺吃什么水果?不妨和小編了解下!

  肝火旺吃什么降火最快

  ​​​​​​​肝火旺可以吃馬蹄蛋湯

  材料:馬蹄250克,雞蛋1個(gè),香油、鹽適量,清水1升。

  做法:1、準(zhǔn)備雞蛋1個(gè),并打咸蛋花備用;2、將荸薺洗凈削皮切碎,加水煮沸,轉(zhuǎn)小火煮10分鐘后,加入打好的蛋花即可熄火,滴上幾滴香油、適量鹽即可食用。

  功效:荸薺甘寒,清熱化痰,利濕退黃。適用于常常容易出汗,有臭氣,胸悶胃口差,口苦黏膩,身體常覺(jué)重重的,容易疲倦,小便量較少且顏色較黃,舌苔黃膩,屬濕熱者的日常保健湯品。

  肝火旺可以吃黃金蜆燉豆腐

  材料:豆腐300克,蜆50克,姜片3—5片,水1000毫升,鹽適量。

  做法:將新鮮蜆子洗去泥沙,吐沙后再放入切好的豆腐塊、姜片,加水蓋滿(mǎn)食材后,放到電鍋內(nèi),包上保鮮膜,外鍋放水1杯,等開(kāi)關(guān)跳起后即可加上調(diào)味料食用。

  功效:這味燉湯可補(bǔ)脾養(yǎng)肝,補(bǔ)中益氣,祛濕去邪。蜆中含多種有機(jī)礦物質(zhì)、維生素B2、B6與B12,利于身體各項(xiàng)機(jī)能的維護(hù);豆腐甘涼,清熱解毒,益氣和中。二物都有清熱利濕、養(yǎng)肝和中之功。

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