豆腐乳怎么做菜好吃   豆腐乳的家常菜做法

2018-05-18 10:02:23來源:四海生活百科

  這是發(fā)酵了兩三天的豆腐

  豆腐發(fā)酵了一個星期了

  豆腐發(fā)酵到再稍稍發(fā)紅,就可以準備蘸料,進行下一步了

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