秋葵黏液怎么處理 秋葵怎么做好吃
吃秋葵黏液有什么好處
秋葵粘液中含有大量、豐富的可溶性膳食纖維，可溶性膳食纖維能夠促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、保護(hù)胃粘膜、減少膽固醇吸收，長(zhǎng)期食用還有降脂通便的作用。
其實(shí)這種粘性液質(zhì)是秋葵的營(yíng)養(yǎng)精華之一，含有豐富的可溶性膳食纖維如果膠、阿拉伯膠、羥甲基纖維素等。這些可溶性纖維隨餐服用時(shí)，不僅會(huì)和脂肪酸結(jié)合，減少脂肪吸收，降低膽固醇；還會(huì)吸水膨脹，增加體積從而延長(zhǎng)了食物在胃中的停留時(shí)間，減慢碳水化合物的消化吸收速度，有助于預(yù)防飯后血糖上升過(guò)快。所以烹飪秋葵時(shí)，千萬(wàn)不要為了菜肴美觀，事先把這些有益健康的黏液洗去。
哪些人不能吃秋葵黏液
對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人不宜吃秋葵黏液。
秋葵粘液中富含黏蛋白，黏蛋白是蛋白質(zhì)過(guò)敏的一種，對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏的人要將秋葵內(nèi)部清洗后才能食用，以免產(chǎn)生過(guò)敏等不適癥狀。
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秋葵素有“植物偉哥”的美譽(yù)，其含有的特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜。
咖啡黃葵（學(xué)名：Abelmoschus esculentus(Linn.)Moench）亦稱黃秋葵，錦葵科一年生草本植物。莖圓柱形，疏生散刺。葉掌狀，裂片闊至狹，托葉線形，被疏硬毛。
秋葵的功效與作用及禁忌 怎樣吃更有營(yíng)養(yǎng)
秋葵是這幾年餐桌上比較流行的蔬菜，外形小清新，口感柔軟，味道清甜，由于是外來(lái)品種大眾對(duì)它的新鮮感也蠻高，又因?yàn)樗^高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，頗受大家喜歡。
秋葵是我們生活中很常見(jiàn)的食物了，然而對(duì)于秋葵怎么吃，很多吃貨知道怎么搭配最好吃，那么你知道秋葵不能和什么搭配著吃嗎?吃秋葵有哪些注意事項(xiàng)呢?
