羅漢果的果肉可以吃嗎 羅漢果的果肉有什么功效
羅漢果里面的肉怎么喝好1、枇杷羅漢果粥
材料:大米50克,新鮮的枇杷葉60克(千品25克),羅漢果1個。
做法:先料理食材,大米充分浸泡后淘洗干凈,并將枇杷葉充分浸泡清洗干凈,羅漢果只需要壓碎即可。把處理好的枇杷葉和羅漢果放入布袋中,以免影響粥的口感。將大米放入鍋內(nèi),填入適量的水,布袋放入同煮。待粥熟爛即可,可以根據(jù)個人口味調(diào)入適量的冰糖。
功效:滋陰潤肺。
2、雙米羅漢果粥
材料:糙米90克,糯米30克,羅漢果半個、鹽適量。
做法:糙米洗凈,放入清水中1浸泡24小時,糯米洗凈。鍋置火上,加入適量清水,然后加羅漢果,大火煮沸,加人鹽,轉(zhuǎn)中火煮12分鐘。放入浸泡好的糙米和糯米,再次煮沸后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘,煮至米爛粥熟即可。
功效:潤肺止咳、滑腸通便、利咽。
3、羅漢果薄荷茶
材料:羅漢果1/3個,薄荷10克,甘草3克。
做法:先將羅漢果清洗干凈,輕輕捏破,將其中黃褐色的果肉取1/3放入茶壺之中。薄荷洗凈后,切成小段。將羅漢果、薄荷、甘草都放入到砂鍋之中,加水煎半個小時,之后過濾到渣滓,留汁代茶飲。
功效:生津潤燥,養(yǎng)心清肺,降火清心,涼血解煩。
4、羅漢果玉米糖水
材料:羅漢果40克,胡蘿卜、玉米各30克,馬蹄、甜杏仁、苦杏仁、糖各適量。
做法:玉米洗凈,剝粒,胡蘿卜去皮,洗凈,切塊,馬蹄去皮,浸水。煮沸500毫升清水,放入羅漢果、胡蘿卜.玉米、馬蹄、甜杏仁、苦杏仁,改小火煮1小時,加糖煮至糖完全溶化即可。
功效:開胃降血脂、清熱解暑、潤喉護膚。
5、羅漢果+胖大海
配料:羅漢果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:將羅漢果切碎后,與胖大海和甘草一起沖入沸水,浸泡15分鐘后代茶飲。
功效:清熱利咽、生津止渴,可治熱病、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、干咳等癥。
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