烏梅的作用及功效有哪些 烏梅的營養(yǎng)價值有哪些
三、胃酸缺乏
烏梅組方對慢性萎縮性胃炎所致的胃酸缺乏、食欲不振等癥有很好的療效。方用烏梅6g、木瓜10g、白芍15g、沙參15g、黃芪20g、太子參12g、莪術(shù)6g、綠萼梅8g、生麥芽15g、丹參15g、甘草6g，水煎服，每日1劑。
四、抗病原微生物作用
體外實驗表明：烏梅水煎液(1：1)對炭疽桿菌、白喉和類白喉桿菌、枯草桿菌、葡萄球菌(金黃色、檸檬色、白色)、肺炎球菌皆有抑制作用，對大腸桿菌、宋內(nèi)痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、綠膿桿菌、霍亂弧菌等腸內(nèi)致病菌也有效，而對甲或乙種鏈球菌無作用。50%煎液(紙片法)對百日咳桿菌和腦膜炎球菌作用最強，對肺炎球菌和溶血性鏈球菌作用中等，對牛型布桿菌和白喉桿菌也有作用，而對流感桿菌和綠色鏈球菌無作用。10%煎液(平板法)對大腸桿菌、葡萄球菌等多種細(xì)菌有抑制作用。烏梅乙醇浸液對一些革蘭陽性和陰性細(xì)菌以及人型結(jié)核桿菌皆有顯著抗菌作用。烏梅粉在平皿上對白色葡萄球菌、枯草桿菌、大腸桿菌及傷寒桿菌有較強作用。水浸液1：80(2倍稀釋法)能抑制巴氏桿菌的生長。
但對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌等的作用也有不同的報告，可能與藥物的產(chǎn)地、制備方法、菌株不同有關(guān)。
五、對蛔蟲的作用
研究表明：在5%烏梅丸溶液中，蛔蟲活動明顯受到限制，在30%的溶液中，蛔蟲呈靜止?fàn)顟B(tài)，若將其移至生理鹽水中，即能逐漸恢復(fù)活動。亦有實驗證明：烏梅對蛔蟲有興奮、刺激蛔蟲后退的作用
六、對平滑肌的作用
100%烏梅煎劑或烏梅合劑(烏梅、防風(fēng)、炙甘草、銀柴胡、北五味子)煎液對離體兔腸有抑制作用。對奧狄括約肌表現(xiàn)弛緩作用。
七、利膽作用
實驗證明：烏梅湯對膽囊有促進收縮和利膽作用，利于引流膽道的膽汁、減少和防止膽道感染，亦有利于減少蛔蟲卵留在膽道內(nèi)形成而形成膽石核心，從而減少膽石癥的發(fā)生;加大烏梅劑量，對膽囊的上述作用明顯加強，但單味烏梅的作用又不及復(fù)方強，表明烏梅湯有協(xié)同作用。烏梅還能增加膽汁的分泌，并能使膽汁趨于酸性。
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