蘆薈的作用及功效有哪些 蘆薈的做法有哪些
培根蘆筍蘑菇飯
用料:
米飯100克、培根50克、蘆筍50克、蘑菇3個(gè)、洋蔥適量、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉少許。
做法:
1、培根、洋蔥切小丁,蘑菇洗干凈擰干水分,蘆筍提前焯水控干,切小段。
2、鍋熱放油,下培根丁爆出香氣,加洋蔥丁翻炒。
3、加入蘑菇翻炒,倒入劃散的米飯,炒至顆粒分明。倒入蘆筍炒勻,撒少許鹽、胡椒粉翻炒均勻即可出鍋。
小貼士:
1、新鮮蘆筍富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì),是具有較高營養(yǎng)價(jià)值,是國內(nèi)外公認(rèn)的高檔蔬菜。
2、蘆筍具有暖胃、寬腸、潤肺、止咳、利尿諸功能,對(duì)高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。
培根蘆筍蘑菇飯的功效:蘆筍蘑菇飯是一道可口的健康菜肴,可有效補(bǔ)充寶寶維生素和微量元素。
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