幫助消化的食譜有哪些 消化不好吃什么好(2)

2018-07-18 16:45:15來(lái)源:四海生活百科

  山藥蓮子紅茶粥

  原料:山藥50克,蓮子15個(gè),粳米100克,紅茶2克,冰糖適量。

  制作方法:

  1、山藥去皮,放入塑料袋內(nèi)拍碎,再倒出剁細(xì)。粳米淘洗干凈;

  2、用水將紅茶、蓮子煮沸,然后下粳米、山藥,熬制成粥,放入冰糖即可。

  作用:益氣養(yǎng)陰,抗衰減肥。

  適用人群:體弱乏力、肥胖患者。

  綠茶什錦燴

  原料:瘦豬肉數(shù)片,香菇(鮮品)2朵,洋菇4個(gè),平菇3朵,鮑魚(yú)菇2朵,胡蘿卜1根,綠茶末1小匙,蔥段5~6節(jié),鹽、芡粉適量。

  制作方法:

  1、所有菇料和胡蘿卜洗凈切片備用;

  2、肉片放入干淀粉拌和上漿,加入鹽,入滾水中汆燙至變色即撈出。然后將菇料入沸水中焯至半成熟;

  3、炒鍋內(nèi)放油適量,除肉片外,其他片料入鍋翻炒,加綠茶末、肉片混拌均勻,倒入1杯開(kāi)水或高湯燴出味,即下蔥段,加鹽,勾芡起鍋。

  作用:健脾開(kāi)胃,調(diào)脂降壓。

  適用人群:血脂異常、神疲乏力、消化不良、高血壓患者。

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