冰皮月餅皮太黏是怎么回事 冰皮月餅怎么保存
2018-09-03 11:10:21來源：四海網(wǎng)綜合
冰皮月餅保存要點：
1、因此常溫下一定要采取保溫措施。比如餅家準備了冰皮月餅專用的保溫袋子或者裝雪糕專用的保溫袋子，在這種袋子保護下，冰皮可以保證兩個小時不融化變質(zhì)。
2、另外，冰皮月餅在存放時，不宜與其他食品、雜物放在一起，以免串味，失去本來的口味和特色。
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