吃螃蟹能吃西瓜嗎 吃螃蟹有什么禁忌
2018-09-07 15:14:30來源:四海網(wǎng)綜合
秋天螃蟹肉肥鮮香,是很多人的心頭之愛。每每做了螃蟹宴請好友,無酒又不成席,多少就會把酒助興,那么吃螃蟹能不能喝酒呢?吃螃蟹有什么禁忌的食物嗎?我們一起來了解一下。
吃螃蟹能喝酒嗎
可以,啤酒不能喝,喝了會導(dǎo)致很多的問題。但是白酒,紅酒是可以喝的,兩者之間并沒有大的問題。
1、吃螃蟹的時候如果搭配啤酒的話是非常容易引起尿結(jié)石的,啤酒含大量的維生素B1,螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸,維生素B1是促進這兩種物質(zhì)分解的強效催化劑。
2、因此,吃螃蟹時喝酒會引起這兩種物種短時間大量的分解,在血液生成大量的尿酸,容易生成尿酸鈉、尿酸鈣等,若不能及時完全排除,會形成尿路結(jié)石或痛風(fēng)。這種病人嚴重時,滿身紅疙瘩,疼癢不止,滿地打滾,無法行走。
3、如果喝啤酒吃了螃蟹要趕緊大量飲用開水,及時將尿酸排出體外。還有,吃海鮮的同時,盡量吃些富含維生素A、C、E的蔬菜、水果,減輕尿酸鹽的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。
4、紅酒就是很不錯的選擇,紅酒是葡萄酒的一種,吃螃蟹的時候選擇半干型的最佳,不僅能中和螃蟹中調(diào)味品的味道,還能保持螃蟹的原汁原味。
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