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大棗怎么吃有營養(yǎng) 大棗的吃法

2018-09-08 16:49:20來源:四海網(wǎng)綜合

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  大棗對于人的身體健康也是有著很大的幫助的,而不同的吃法得到的營養(yǎng)也是不同的。那么,大棗怎樣吃有營養(yǎng)呢?我們一起來了解一下。

  一、紅棗茶

  材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。

  做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。

  功效:補血,健脾胃。

  二、紅棗當歸粥

  材料:當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

  做:先將當歸用溫水浸泡片刻,加水200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。

  服法:每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。

  功效:具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。

  三、紅棗養(yǎng)神湯

  材料:紅棗20克,薏仁米20克、白果15克(去殼除衣)、桂圓肉10克,做法:將上述材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。

  功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。

  一、食用紅棗時不要用水煎煮,因為溫度超過80℃,棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后,生吃是最有營養(yǎng)的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。

  二、如同吃其他食物一樣,吃棗也不可過量!侗静菥V目》中說:“多食令人寒熱,凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用。吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。

  三、紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。

  四、兒童兒童脾胃功能較弱,紅棗黏膩,不易消化,多食礙胃,易影響兒童食欲和消化功能。并且紅棗糖分過多,容易引發(fā)齲齒。

  五、食用紅棗后,不要馬上吃高蛋白食品,如海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時后,再吃高蛋白食品。

  關(guān)于大棗怎樣吃有營養(yǎng)呢,大家好好的看下這幾種吃法。都是很簡單就可以弄出來的,而且這些比生著吃得到的營養(yǎng)價值更多。不過大家認真看完之后會發(fā)現(xiàn)還有一些注意事項,這些也是在吃的時候需要了解清楚的,因為稍微吃的不對是容易出現(xiàn)問題的。

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