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冬至吃什么 各地冬至的傳統(tǒng)食物

2018-12-14 08:41:46來源:四海網(wǎng)綜合

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  冬至吃什么傳統(tǒng)食物

  冬至這一天在不同的地方有不同的傳統(tǒng)習(xí)俗,當(dāng)然也就有不同的傳統(tǒng)食物了,下面就和小編一起來了解一下:

  北方吃餃子

  冬至吃餃子應(yīng)該是最廣為人知的習(xí)俗了,現(xiàn)在在北方比較流行這一傳統(tǒng)。餃子,相傳是醫(yī)圣張仲景告老還鄉(xiāng)時看到受凍的百姓,便叫其弟子搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物,施舍給百姓吃。后來,每逢冬至,人們便模仿做著吃,形成了習(xí)俗。

  南方吃湯圓

  對于南方的很多地方來說冬至這一天有吃湯圓年的習(xí)俗而不是吃餃子,民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓,是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯團(tuán)”,冬至吃湯團(tuán)又叫“冬至團(tuán)”。“冬至團(tuán)”可以用來祭祖,也可用于互贈親朋。

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