回族人為什么不吃豬肉 揭回族人不吃豬肉真相

　　禁食非反芻畜：回族飲食禁忌之一�；刈褰�食驢、馬、騾等非反芻動物的肉，也禁食食肉類動物如貓、狗的肉。

　　禁食猛禽猛獸：回族飲食禁忌之一。伊斯蘭教不僅視猛禽猛獸及怪獸怪魚為不潔之物，而且認(rèn)為其性兇殘、暴戾、性惡，人如食后會移性，故嚴(yán)格禁止。

　　回族能吃的肉只能是食草動物(兔子)，具有反芻現(xiàn)象的動物(牛羊駱駝鹿)，海鮮(魚蝦等)，鳥類(雞鴨鵝鳥)。中國56個民族里，回族、撒拉族、**、東鄉(xiāng)族，哈薩克族等，就連云南的傣族里都有部分是“回傣”，最少有10個民族是信仰伊斯蘭教的，也就是說有10個民族都不吃豬肉、蛇肉、驢、狗。但是由于漢族人以豬肉為主，所以大部分漢族人就以為回族不吃的只有豬肉，其實完全是誤解�；刈宀怀缘娜夂枚嗟�!并且，如果是可以吃的肉，必須要回民自己宰殺掉才可以食用，這洋的食品才能叫清真食品。所以回民能吃的只有清真的肉類。