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臘八粥的來(lái)歷是什么 揭臘八粥的起源傳說(shuō)

2019-01-03 08:35:29來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

臘八粥的來(lái)歷是什么 揭臘八粥的起源傳說(shuō)

  四海網(wǎng):我們傳統(tǒng)節(jié)日臘八節(jié)就要來(lái)了,很多朋友都知道在這一天是要喝臘八粥的,你知道臘八粥是怎么來(lái)的嗎?關(guān)于臘八粥的起源有很多,下面我們一起來(lái)看看吧。

  1、來(lái)源于祭祀。

  由于我國(guó)古代天子國(guó)君農(nóng)歷每年的十二月要用干物進(jìn)行臘祭,敬獻(xiàn)神靈。臘祭包括兩個(gè)方面:一是祭祀;二是禱祝。祭祀是祀八谷星神,用干物敬獻(xiàn),表示慶豐收之意。干物稱(chēng)臘,八是八谷星神,故稱(chēng)臘八。在時(shí)間上,臘祭又是在農(nóng)歷每年的臘月初八日進(jìn)行的。臘月初八日亦稱(chēng)臘八。禱祝是臘祭的一個(gè)重要方面,內(nèi)容是祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,確保農(nóng)業(yè)豐收。于每年的臘月初八日用干物祭祀八谷星神,進(jìn)行禱祝,稱(chēng)為臘八;蚍Q(chēng)蠟八祝,祝與粥同音,于是就于每年的臘月初八日,將蔬果干物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,以表示慶豐收之意,并進(jìn)行禱祝。用臘八粥來(lái)諧音臘八祝的意思,這就是臘八粥的由來(lái)。含義是用干物煮粥,敬獻(xiàn)農(nóng)神,進(jìn)行禱祝,祈求保佑,以慶豐收。

  2、來(lái)源于佛教傳說(shuō)。

  傳說(shuō)佛教的創(chuàng)始人釋迦牟尼佛得道成佛前,曾游歷印度名川大山,為探究人生的究竟,尋奇人、訪長(zhǎng)者、刻苦 修行。有一天,他來(lái)到摩揭陀國(guó),因又饑又渴,于是昏倒在地。這時(shí)一 位好心的牧羊女用自己的午飯救了他。 這午飯是用粘米、糯米粥混合在一起,里面還加上了一些野果。釋迎牟 尼吃起來(lái)感到無(wú)比的甘美。也就是在這一天,釋迎牟尼得道成佛。這一 天是十二月初八,十二月為臘月,十二月初八俗稱(chēng)臘八。后來(lái)每到這一 天,僧眾們誦經(jīng)演法,取香谷及果實(shí)等煮粥供佛,用此來(lái)紀(jì)念釋迦牟尼成佛日,所以這一個(gè)供佛的粥, 叫做臘八粥,久而成俗,漸漸通向民間。這一說(shuō)法其實(shí)還滿可信的,因?yàn)闅v代有許多關(guān)于臘八粥的記載: 孟元老:《東京夢(mèng)華錄》中記載:“是日‘諸大寺作浴佛會(huì),并送七寶 五味粥與門(mén)徒,謂之臘八粥。”吳自牧《夢(mèng)粱錄》卷六“十二月”:“此月八日,寺院謂之臘八。大剎等寺俱設(shè)五味粥,名曰‘臘八粥’。”周密《武林舊事》卷三:“八日,則寺院及人家用胡桃、松子、乳蕈、梅、栗之類(lèi)作粥,謂之‘臘八粥’。” 在富察敦崇《燕京歲時(shí)記.臘八粥》中記載更詳細(xì):“臘八粥者,用黃米、白米、紅米、小米、菱角米、栗子、紅豆、去皮棗泥等,和水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子及白糖、紅糖、葡萄,以作點(diǎn)染。”

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