藕粉怎么做最好吃 藕粉吃法大全
藕粉怎么做最好吃 藕粉吃法大全
四海網(wǎng):藕粉對于很多朋友來說還是比較陌生的,其實(shí)從名字上可以看出,藕粉就是從藕中提煉出來的,那么藕粉除了沖水喝,還有那些做法呢?下面跟小編來看看吧。
藕粉怎么做最好吃
藕粉最簡單的做法就是用溫開水沖泡好的藕粉中加入白糖,芝麻,這樣子的口味更加的甜,也會受到更多人的喜愛。尤其是受到小朋友的喜愛。也可以先用溫開水將粉攪拌好以后,將白米粥盛進(jìn)去,一起攪拌,然后根據(jù)自己的口味放入白糖,芝麻的等。藕粉中含有豐富的鐵,鈣等微量元素。特別適合貧血的人食用。能夠補(bǔ)充人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),還能夠補(bǔ)充人體所需要的維生素,提高人體的免疫力。有著清熱解毒的作用。特別適合在炎熱的夏季食用。藕粉中含有大量的黏液蛋白和膳食纖維,能夠促進(jìn)腸胃的蠕動,有利于人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,還能夠排出體內(nèi)的毒素,減少身體對脂類物質(zhì)的吸收,特別適合減肥的愛美女性在日常生活中使用。
藕粉的吃法大全
藕粉的主要原料是蓮藕,具有清熱涼血,健脾生肌等功效。紅棗具有養(yǎng)血安神和胃等作用,枸杞滋補(bǔ)肝腎。把藕粉與紅棗枸杞一起食用,是一款非常好的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。同時做起來好吃又簡單。
1、藕粉南瓜粥
材料:南瓜1只,蓮藕粉2勺,糖適量,白芝麻適量。
做法:
(1)清洗干凈后的南瓜放入鍋中蒸熟,也可以切開挖去南瓜籽后再蒸。
(2)蒸熟后的南瓜挖出肉搗成南瓜泥。
(3)加50ml左右的水在南瓜泥中,攪拌后將南瓜泥過下篩,篩后的南瓜粥更細(xì)膩。
(4)過篩后的南瓜泥加入500ml左右的清水,煮開后轉(zhuǎn)中小火,煮的過程中需要不停的攪拌?杉尤脒m量的糖熬煮。
(5)最后在藕粉中加入50ml的水,攪拌均勻后倒入南瓜粥中勾芡,勾芡的過程中轉(zhuǎn)中小火并不停的攪拌,直到南瓜粥再次沸騰就可以關(guān)火。
(6)點(diǎn)綴上一些白芝麻即可。
小貼士:蒸南瓜的時間要看南瓜的大小來定,小點(diǎn)的15分鐘大點(diǎn)的20分鐘左右。