藕粉有哪些營養(yǎng)價值 藕粉作用與功效介紹

藕粉有哪些營養(yǎng)價值 藕粉作用與功效介紹

　　四海網(wǎng)：藕粉對于大多數(shù)人來說是一種新鮮事物，其實藕粉營養(yǎng)價值豐富，深受很多養(yǎng)生人士喜愛，那么藕粉有哪些具體的功效和作用，一起來看看吧。

　　藕粉的作用與功效

　　蓮藕味甘、性平、生熟均可食用，主治熱渴，散淤血，生��；熟藕性溫味甘，有益胃健脾、養(yǎng)血補益、止瀉功能；主治肺熱咳嗽、煩躁口渴、脾虛泄瀉、食欲不振及各種血癥。

　　1、清熱涼血

　　藕粉是蔬菜偶的加工食品，它性質寒涼，而且保留了藕中的大部分營養(yǎng)成分，能清熱涼血，平時經(jīng)常食用藕粉，可以預防熱病口渴，也能減少吐血與科學以及大便帶血等不良癥狀的發(fā)生。

　　2、藕粉能預防高血脂

　　藕粉能預防高血脂，它含有大量的黏液蛋白和膳食纖維，這些物質進入人體以后會與人體內(nèi)的膽酸鹽與膽固醇還有甘油三酯等物質相結合，并把它們隨大便排出體外，能有效預防高血脂的發(fā)生，同時也能起到潤腸通便的重要作用。

　　3、通便止瀉

　　藕粉中含有豐富的黏液蛋白和膳食纖維，這些物質進入人體以后，可以與人體內(nèi)的膽酸鹽相結合，能讓身體里的膽固醇與甘油三酯，分解并排出體外，可以抑制人體對脂質的吸收，能起到良好的潤腸通便作用。另外藕粉中還含有一些天然的鞣質，它肯一定的收斂功效，也能健脾止瀉，調(diào)理腸胃，對人類高發(fā)腹瀉也有一定的緩解作用。