長沙的特色美食有哪些?盤點長沙旅游不可錯過的特色美食
2019-03-25 11:44:20來源:四海網(wǎng)綜合
現(xiàn)在有越來越多的人喜歡旅游,旅游的途中除了欣賞美景,每到一個城市最不可錯過的就是品嘗當?shù)氐奶厣朗澈?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/a/xiaochi/index.html target=_blank>小吃。長沙的美食是出了名的好吃,喜歡去長沙旅游的人有很多也都是因為長沙的美食慕名而來。那么長沙都有哪些特色美食呢?本篇文章小編就為大家?guī)砹碎L沙旅游不可錯過的特色美食介紹,一起來看看哪個最吸引你吧。
長沙的特色美食有哪些?
口味蝦
口味蝦很多人都知道吧,這是長沙的特色小吃之一,在當?shù)胤浅J軞g迎,很多外地人也喜歡吃,口味蝦也被叫做麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦。湖南人喜歡吃小龍蝦,基本上到了晚上就會出去吃,湖南人的宵夜,一定少不了麻辣小龍蝦,長沙特色小吃中的代表美味。長沙小龍蝦用的龍蝦原產(chǎn)自北美洲,個大味鮮。
臭豆腐
臭豆腐是地道的長沙的特色小吃,不管是在知名餐廳,還是在路邊小攤都有,但是要吃正宗的長沙臭豆腐,還是要到知名的長沙特色小吃店。在長沙,幾乎每一家特色小吃店都有,臭豆腐必不可少。長沙臭豆腐用黃豆為原料做的水豆腐,經(jīng)專用鹵水浸泡半月,以茶油經(jīng)文火炸焦,配上麻油,辣醬一起吃,聞起來臭,吃起來香。
辣椒炒肉
在長沙,辣椒炒肉幾乎人人都愛吃,說道長沙美食,這道菜不得不說,每一家湘菜館里點單率最高的菜,絕對是這個,辣椒炒肉看似簡單,其實做起來還是很講究的,尤其是要做出湖南人喜歡的那種味道,不管是用料還是步驟都很關鍵。辣椒一定要選那種長長的,硬硬的,這樣的辣椒辣味才正宗。
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