胡椒為什么會辣？胡椒的功效作用
2019-04-17 17:52:04來源：四海網(wǎng)綜合
胡椒有助于防腐抑菌
胡椒粉有防腐抑菌的作用。
胡椒有助于通鼻緩解鼻塞
胡椒是一種天然的解充血藥，胡椒中的化學(xué)物質(zhì)可刺激鼻粘膜細(xì)胞產(chǎn)生稀釋黏液，從而打通鼻子，緩解感冒癥狀。
需要注意的是無論黑胡椒、白胡椒皆不能高溫油炸，應(yīng)在菜肴或湯羹即將出鍋時(shí)添加少許，均勻拌入。
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