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吃檳榔還要加石灰?放心 食用級(jí)石灰安全無毒

2019-04-20 14:02:24來源:四海網(wǎng)綜合

  吃檳榔還要加石灰?這大概讓很多沒吃過擯榔的小伙伴震驚了,為什么要加石灰呢?不會(huì)有毒嗎?下面就給大家講一下為什么要加石灰吧。

  增加口感,味道會(huì)變得很好。新鮮的檳榔會(huì)有很多澀的味道,難以下咽。新鮮檳榔之所以要加石灰粉(這里說的石灰粉實(shí)際上是)一是為了改善口感,因?yàn)樾迈r檳榔又苦又澀味道十分沖口,加一些熟石灰可以降低檳榔的苦澀感和改善檳榔的口感。(在沿海地區(qū)是用貝殼粉代替石灰粉)。

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  檳榔的粗纖維很多,吃的時(shí)候很容易造成口腔疾病。其次檳榔中所含的粗纖維含量豐富,會(huì)對(duì)口腔黏膜造成一定的損傷,可能會(huì)在口腔內(nèi)劃出小刀口來,而石灰磨成粉后的質(zhì)地較為柔軟,可以起到一定的順滑作用,進(jìn)而降低檳榔的粗糙感,在一定程度上避免口腔黏膜受損。

  檳榔加石灰有毒嗎

  沒有毒,只是一種新的吃法,口感會(huì)好很多。先會(huì)采片蔞葉,將其葉柄部分剪掉,葉子分成兩半,然后在葉子背面涂上少量石灰,一般為1~2克。最后把檳榔片放在上面,用扶留葉把它們包裹起來,再放在嘴里慢慢的嚼食。

  檳榔不加石灰也是可以食用的,只是這種直接食用的口感不是很好,而且也容易劃傷嘴,因此,建議你少量的嘗一嘗味道就好了,別一下直接吃半個(gè)一個(gè),這樣你的口腔黏膜會(huì)受不了的。

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  石灰有分為食用級(jí)石灰和工業(yè)用石灰,食用級(jí)石灰是安全無毒,而工業(yè)用石灰對(duì)人體的刺激性較強(qiáng),會(huì)刺激口腔黏膜及胃腸道黏膜,帶有一定的毒害性。一般建議,在正規(guī)渠道購買檳榔比較好,有一定的安全保障性,而小作坊里面的檳榔,你也不知道是加了什么,安全性無法保障。

  海南吃檳榔很講究,先把檳榔切成片,然后粉上佐料(用貝殼粉調(diào)制成膏狀物)卷上蔞葉,再放進(jìn)口里慢嚼,初時(shí)味澀,并有綠水,待吐完了綠水,又生丹津,吃后面紅耳赤目眩,如醉酒一樣。

  檳榔和煙哪個(gè)危害大

  吸煙的危害更大,吸煙是對(duì)肺部的影響最大,到了后期也是會(huì)有心腦血管疾病的問題。而檳榔主要是口腔的問題,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致口腔癌。

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  通常來說,吸煙的危害比檳榔更大,首先吸煙不僅對(duì)吸煙者的健康造成危害,而且還會(huì)危害他人的健康。其次,吸煙對(duì)呼吸道的危害最大,很容易引起喉嚨痛、氣管炎、肺氣腫等咳嗽病。最后,經(jīng)常吸煙的人的肺癌發(fā)病率要比正常人高很多,而且還會(huì)造成心腦血管疾病。

  常見于頰黏膜,其次為顎區(qū)?谇火つ(huì)有燒灼感,潰瘍、變白,最后造成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人,會(huì)變成口腔癌。因嚼食動(dòng)作頻繁,超出正常負(fù)荷,造成牙齒咬耗(磨損),以及牙床動(dòng)搖。

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