黑棗有什么藥用價(jià)值？黑棗的食用禁忌

　　黑棗怎么做好吃

　　黑棗煲豬尾湯

　　材料：豬尾300公克，黑棗10個(gè)，核桃20公克，姜片8公克，水1500cc，米酒1大匙，鹽少許

　　做法：

　　1、豬尾洗凈、切段，放入沸水汆燙去血水，備用。

　　2、黑棗、核桃以冷水沖洗去除雜質(zhì)，備用。

　　3、取一砂鍋，放入步驟1的豬尾、水1500cc，以大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約1小時(shí)。

　　4、將姜片、米酒、步驟2的黑棗、核桃放入作法3的砂鍋中，續(xù)以小火煮約半小時(shí)，起鍋前加鹽調(diào)味即可。