暗訪網(wǎng)售人體胎盤 胎盤真的大補嗎
認為胎盤可以吃的觀點:
胎盤含蛋白質(zhì)、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質(zhì)激素等,能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發(fā)育,有一定的藥用價值,中醫(yī)稱為“紫河車”。 中醫(yī)認為,胎盤性味甘、咸、溫,入肺、心、腎經(jīng),有補腎益精,益氣養(yǎng)血之功。
但是,并不是所有產(chǎn)婦的胎盤都可以供藥用或食用的,例如患有某些傳染病的孕婦(如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病、梅毒、結(jié)核),其胎盤內(nèi)會含有相應(yīng)病原體,如果食用有感染相應(yīng)疾病的風險。
胎盤不可以吃:
雖然胎盤確實含豐富蛋白質(zhì)、微量元素等,但是,不要過分迷信胎盤的滋補和營養(yǎng)價值。
首先,除剖腹產(chǎn)外,胎盤的娩出必須經(jīng)過產(chǎn)道,產(chǎn)道內(nèi)有多種細菌,胎盤經(jīng)過產(chǎn)道的過程會受到多種細菌污染,若不經(jīng)嚴格的消毒和滅菌處理,容易感染疾病。尤其是將胎盤直接風干、磨成粉實用的,更加容易感染疾病。
而且胎盤富含血管,血液又是細菌良好的培養(yǎng)基,胎盤娩出后如果儲藏不當,很容易滋生細菌,甚至腐爛。如果食用,可能造成急性胃腸炎等。
其次,即便是熟食胎盤,也不一定會殺死所有的病原菌,另外,在經(jīng)過高溫烹飪的過程中,很多營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞,如胎盤中的免疫球蛋白,人服食后,并不能直接被消化道吸收和利用,而是被消化分解為并不具有抗病免疫功效的氨基酸,不能直接增強人體免疫力。
最后,即便是被認為是健康的孕婦,也有可能存在目前監(jiān)測技術(shù)尚不能監(jiān)測出的某些疾病。有嚴重妊娠期并發(fā)癥孕期服用藥物的孕婦的胎盤可能會有一些藥物的蓄積,如果食用,可以出現(xiàn)相應(yīng)的藥物反應(yīng)。