全國(guó)第一餐飲大省 山東超廣東稱霸全國(guó)

　　截至2018年底全國(guó)火鍋店數(shù)量近40萬(wàn)家。據(jù)美團(tuán)報(bào)告指出，火鍋店占全國(guó)餐飲門店的比例超過(guò)4%，也就是說(shuō)，每100家餐飲店中有4家是火鍋店。

　　哪些地區(qū)火鍋?zhàn)钍軞g迎？川渝肯定上榜，但出乎意料的是，口味清淡的廣東火鍋門店數(shù)量排名第二，超過(guò)3萬(wàn)家。

　　作為麻辣火鍋的發(fā)源地，四川（約4萬(wàn)家）與重慶（約3萬(wàn)家）火鍋店數(shù)量約占全國(guó)的18.4%，果然名不虛傳。廣東則以粵式火鍋為主，偏愛(ài)粥底火鍋、豬肚雞火鍋等。

　　不過(guò)從門店密度來(lái)說(shuō)，重慶居民最有口福！平均每萬(wàn)人擁有的火鍋店數(shù)量為9.4家，相當(dāng)于約千人就有一家火鍋店！緊隨其后的四川、北京、陜西、貴州萬(wàn)人火鍋店數(shù)量則均在4家以上。

　　而在在癡迷火鍋的吃貨眼中，全國(guó)就是一張火鍋地圖，各地的火鍋?zhàn)杂械胤教厣�。比如川渝就是麻辣火鍋，西安是羊肉火鍋，廣州有粵式火鍋，還有老北京火鍋、貴陽(yáng)的酸湯魚、昆明的菌菇火鍋等等。

　　“網(wǎng)紅零食”：一年吃掉2萬(wàn)億元的巨大市場(chǎng)

　　超市貨架上備受歡迎的“巨型豬飼料”“單身狗糧”，不要真的以為是買來(lái)給動(dòng)物吃。“網(wǎng)紅零食”熱潮來(lái)襲，“國(guó)人一年吃掉2萬(wàn)億元零食”同步登上微博熱搜。

　　網(wǎng)友紛紛表功：“我也是參加過(guò)萬(wàn)億項(xiàng)目的人！”