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美國(guó)開售人造雞蛋 人造雞蛋和普通雞蛋有哪些區(qū)別

2019-08-20 10:14:56來源:四海網(wǎng)綜合

美國(guó)開售人造雞蛋 人造雞蛋和普通雞蛋有哪些區(qū)別

  四海網(wǎng):8月20日消息今日美國(guó)8月18日?qǐng)?bào)道,以植物為原料的人造雞蛋本月將在美國(guó)最大連鎖超市克羅格上市。

  據(jù)悉,該人造雞蛋是以綠豆為原料,不含膽固醇、飽和脂肪和人造香料,以約340克裝的瓶裝液體出售,售價(jià)約56元。據(jù)悉,這些人造雞蛋在平底鍋上能做成炒雞蛋或者雞蛋卷。

  制造人造雞蛋的負(fù)責(zé)人表示:“為了找到這種物質(zhì),公司花費(fèi)了一年半的時(shí)間,去研究如何擴(kuò)大產(chǎn)量。我們發(fā)現(xiàn)了一種綠豆,然后我們對(duì)起進(jìn)行了加工,將它們碾成粉末,提取出里面的蛋白質(zhì)。我們終于找到了,通過這整個(gè)過程我們確認(rèn)這些物質(zhì)是真的有用。

  近日美國(guó)快餐連鎖品牌漢堡王宣布在全美近7200家門店普及人造肉漢堡;快餐連鎖品牌賽百味也宣稱將與Beyond Meat合作推出人造肉三明治,自今年9月起在美國(guó)和加拿大的685家餐廳試銷。

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