多家航班飛機餐縮水 航空餐縮水是怎么回事

原標題：航空餐被曝"縮水"？專家：安全和成本考慮

多家航班飛機餐縮水 航空餐縮水是怎么回事

　　近日有經常乘機的旅客反映部分航司的飛機餐份量和品質有所下降。專家稱，餐食“縮水”可能是航司出于安全和成本的考慮，應為偶發(fā)事件“不必夸大”。

　　近日，多位經常乘坐飛機出行的乘客向上游新聞記者反映，進入8月以來，他們在乘坐國內航班時明顯感覺到，無論是經濟艙還是公務艙，航空公司提供的餐食質量和服務內容都嚴重縮水，“大清早7點半的飛機，就發(fā)幾包小零食對付”、“商務艙現在吃的，連塞牙縫都不夠”。

　　相關知情人士接受上游新聞記者采訪時證實，目前國內較大的幾家航空公司均更改了機上餐飲服務內容，整體縮減了服務內容，相信這些變動的原因，與監(jiān)管機構對飛行安全提出的更高要求有關。

　　主食正餐“縮水”成水果點心

　　陳先生是上海一家演藝文化公司員工。因工作關系，他時常乘航班前往北京。“我原來最愛選擇的是東航或者國航，但8月以來，這兩家公司吃的都變差了。我8月飛了七八次，幾乎沒有在飛機上吃過飯。”

　　陳先生向上游新聞記者回憶，以往在接近飯點時來往北京、上海，航空公司多數都會提供含主食的正餐，“有時肚子餓了還是能夠頂一陣子。”但8月的幾次飛行，以往的正餐不見了，航空公司最多提供含有少量點心和水果的點心餐，更多的則是直接提供小零食。

　　陳先生對上游新聞記者表示，京滬線客流量一直較大，即使是打折票價也相對較高，全服務航空公司（區(qū)別于廉價航空，通常票價內包括免費托運行李、免費餐食、更寬泛的退改簽條件）這種新做法讓他無法接受，“當天買的票基本上是全價票了，票價年年漲，現在經濟艙都快1500元了，連份盒飯都不發(fā)。”