北京抽檢月餅213批次全部合格 這個中秋節(jié)放心吃月餅

       中秋節(jié)即將來臨，昨天，北京市市場監(jiān)督管理局表示，節(jié)前，該局對本市大型商場、超市、小食雜店、批零市場、餐飲單位、生產(chǎn)企業(yè)、網(wǎng)絡平臺等各環(huán)節(jié)生產(chǎn)、經(jīng)營的月餅產(chǎn)品開展了抽檢監(jiān)測。共抽檢監(jiān)測213批次月餅樣品，全部合格。北京市場月餅食品安全狀況總體穩(wěn)定可控，節(jié)日期間市民可放心食用。

　　據(jù)了解，市市場監(jiān)督管理局主要對月餅中的食品添加劑(苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、納他霉素、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和、鋁的殘留量)、非食用物質(zhì)(蘇丹紅Ⅰ、蘇丹紅Ⅱ、蘇丹紅Ⅲ、蘇丹紅Ⅳ、富馬酸二甲酯)、重金屬(鉛)、理化指標(酸價、過氧化值)、微生物(菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、霉菌)等項目進行檢測。結果顯示，共抽檢監(jiān)測213批次月餅樣品，其中，監(jiān)督抽檢163批次，風險監(jiān)測50批次，全部合格。

　　昨天，市市場監(jiān)督管理局還就如何選購月餅產(chǎn)品進行了消費提示。提醒消費者在購買月餅時，盡量選擇正規(guī)渠道購買，并留存購物憑證。尤其是網(wǎng)絡平臺選購時，由于無法親身感受到實物狀況，應盡量從具有正規(guī)運營資質(zhì)、信用評價高的商家或網(wǎng)站購買，并與客服人員確認保質(zhì)期與郵寄時間，以防過期。