中秋節(jié)吃什么?中秋節(jié)傳統(tǒng)食俗食物介紹
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,中國的每一個(gè)節(jié)日都離不開美食,有美食的節(jié)日才是圓滿的。中秋節(jié)作為中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,有很多傳統(tǒng)習(xí)俗和傳統(tǒng)食俗,那么中秋節(jié)吃什么?中秋節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物?本篇文章小編就為大家?guī)砹酥星锕?jié)的傳統(tǒng)食物介紹。
中秋節(jié)吃什么,中秋節(jié)傳統(tǒng)食物
鐵打不走的食品,中秋節(jié),家家戶戶盼望著團(tuán)員,和睦,共享天倫之樂。如果在今天晚上,一家子或者幾家子一起集合,在戶外的大桌子上面,看著月亮,切著四斤的大月餅,每個(gè)人都會非常的開心的,同能還能家家人朋友的關(guān)系。
泡茶
月餅是高脂肪,高蛋白,高糖分的食品,雖然好吃,雖然一年只有那么1次,但是也要注意進(jìn)肚的份量。這個(gè)時(shí)候,不妨沖一壺普洱,鐵觀音,或者是西湖龍井,天山雪菊,絕對是最佳的搭配。
湯圓
這個(gè)湯圓,以前是自己家里人今天白天就用糯米粉一起制作的手工湯圓,粉里面增加一些紅粉,使得湯圓是紅色的,今天晚上拿出來一起品嘗,象征著家人甜蜜,生活甜美之意。
小零食
這里說的零食包含的內(nèi)容不是很廣,比如可以增加一些花生,腰果,松子,小米餅,這樣可以讓你在今天晚上充分得到最完美的味蕾。
湯類
南方地區(qū)比較懂得享受燙的文化。一般來說,中秋節(jié)是夏季,天氣還是比較炎熱,那么南方地區(qū)的家庭多數(shù)會在今天買足清熱解暑,滋補(bǔ)型的材料,放入砂鍋,跟雞或者豬骨頭一起熬制幾個(gè)小時(shí),最后等到晚上一起分享這個(gè)美味。