吃冬棗有什么好處？冬棗的功效作用

　　秋季到了，天氣干燥多吃水果既能補(bǔ)充維生素又能補(bǔ)充水分。冬棗是非常適合秋季食用的應(yīng)季水果，而且冬棗的維生素C含量非常高，有維生素C之王的稱(chēng)號(hào)。冬棗有什么功效？吃冬棗有什么好處？本篇文章就一起來(lái)來(lái)了解一下。

      吃冬棗的好處和功效作用

　　1、解毒保肝

　　富含果糖和維生素C，是冬棗幫助解酒的秘訣，從古時(shí)候開(kāi)始，果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥，而且冬棗里面有的澀味成份，就可以分解酒精，幫助人們頭痛清醒，從酒中醒來(lái)。

　　2、解酒

　　冬棗是富含果糖和維生素C的，都是解酒的有效成分，其中維生素C能促進(jìn)酒精轉(zhuǎn)化為乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，而果糖能促進(jìn)乙醇和乙醛的分解，而喝酒后導(dǎo)致頭痛的主要成分就是乙醛。所以在飲酒后吃適量的冬棗能加速乙醛的分解，不但具有較好的解酒效果，還能預(yù)防酒后頭痛的現(xiàn)象。