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干海帶怎么清洗浸泡 又快又干凈的干海帶清洗方法

2019-10-10 15:17:49來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

        由于海帶是一種海產(chǎn)品,不論是干濕海帶都一種海洋腥味兒,而且海帶表面化溜溜的,清洗起來(lái)也不太容易。大多數(shù)人洗海帶的時(shí)候一般是將海帶在清水中泡發(fā)(如果是干海帶的話),等泡發(fā)之后再用手揉搓,這樣不僅耗時(shí),清洗效果也不是很好。那么我們?cè)撊绻逑春,既能去腥又洗的干凈?小編今天給大家支一招,一起來(lái)看看吧!

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  我們可以把海帶放入容器中,然后用清水先稍稍沖洗兩遍,把海帶表面的泥沙給沖洗掉,然后把海帶放在容器中,并在里面加入一些淀粉,攪拌均勻后,放置兩三分鐘,時(shí)間到了,再用手輕輕揉搓,最后用清水把淀粉沖洗掉,就非常干凈了,而且用這種方法清洗出來(lái)的海帶也沒(méi)啥腥味,用來(lái)烹煮再好不過(guò)。

  由于淀粉具有很好的吸附作用,能都吸附海帶表面的臟東西,并帶走異味。其實(shí)不光是海帶,淀粉也是清洗其他類(lèi)似食材的一大“法寶”啊。一個(gè)小妙招清洗“海帶”,既干凈又去腥!很多人不知道,你學(xué)會(huì)了嗎?

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