食鹽在生活中的妙用！怎么用食鹽美白

　　食鹽是我們生活中一樣不可缺少的調(diào)味品，沒(méi)有食鹽的話我們的身體會(huì)出現(xiàn)疲乏、頭暈、直立時(shí)暈倒等情況，因此沒(méi)有食鹽是萬(wàn)萬(wàn)不能的。那么食鹽除了吃之外還有那些妙用呢？下面我們就來(lái)看看吧

　　食鹽在生活中的妙用

　　一、很多人都喜歡吃魚，但是在做魚的過(guò)程中，會(huì)發(fā)現(xiàn)魚比較難清理，魚的身上會(huì)有一層粘液，非常滑手。其實(shí)只要在魚的身上涂抹一些食鹽，再用水沖洗掉，就可以洗掉魚身上的粘液了。

　　二、吃菠蘿的之前，可以將削好的菠蘿放在鹽水中浸泡一下，口感會(huì)更加好，味道更加甜。

　　三、開(kāi)封了沒(méi)有喝完的牛奶，會(huì)容易變質(zhì)，可以在牛奶中加一點(diǎn)鹽，這樣可以延長(zhǎng)牛奶的新鮮度，不會(huì)那么容易變壞。

　　四、在炸魚的過(guò)程中，魚塊很容易碎掉，可以把魚放在鹽水中浸泡一下，大概10到15分鐘，再用油炸就不會(huì)那么容易碎了。

　　五、青菜中有比較多的小蟲子，比較難洗，只要將青菜放在鹽水中浸泡一下，現(xiàn)在上面的小蟲子就會(huì)自動(dòng)浮出來(lái)，好清洗的多。

　　六、在煮雞蛋的時(shí)候，可以在熱水中加入一點(diǎn)鹽，煮熟以后蛋殼會(huì)很容易剝開(kāi)。還有，用電鍋燜出的雞蛋，比用水煮的雞蛋要好吃。

　　七、苦瓜的苦味太濃，會(huì)難以下咽，所以在苦瓜切好以后，加一點(diǎn)鹽稍微浸泡一下，再撈出來(lái)炒，苦味就會(huì)減少很多。

　　八、煮綠葉菜的時(shí)候，綠葉很容易變黃，發(fā)現(xiàn)綠葉變黃時(shí)加入少許食鹽，菜葉就可重新變得鮮嫩。

　　九、在做甜食的時(shí)候，加入少量的食鹽，可以讓甜品的味道更加美。同樣，在煲好的糖水里面加幾粒鹽，喝著也會(huì)更加甜一些。

　　十、一些冰凍的雞鴨魚肉等，剛從冰凍室拿出來(lái)，解凍會(huì)很慢，其實(shí)只要稍微放一點(diǎn)鹽，就可以快速解凍了。

　　十一、煮面條時(shí)，把握不好時(shí)間以及火候，很容易煮成爛糊，可以在煮面條的湯里面先放一點(diǎn)鹽，不僅煮出來(lái)的面條好吃，而且不會(huì)煮爛。

　　十二、家里有剩飯，要用鍋蒸熟時(shí)，剩飯中都會(huì)有一股味道，想要將這股味道去除，只要在蒸剩飯的水里面，加一小勺鹽，這樣蒸出來(lái)的剩飯就不會(huì)有味道，而且和煮出來(lái)的飯差不多好吃。