小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好 小雪節(jié)氣飲食習(xí)慣

　　2019年11月22日將迎來二十四節(jié)氣中的小雪節(jié)氣，小雪節(jié)氣吃什么養(yǎng)生呢?在南方和北方小雪節(jié)氣的風(fēng)俗習(xí)慣是迥然不同的，那么你知道小雪節(jié)氣各地習(xí)俗是什么嗎?

　　小雪吃什么傳統(tǒng)食物養(yǎng)生

　　常見的就是吃臘肉，到了小雪的時(shí)節(jié)，就是大部分家庭腌制臘肉的時(shí)候，也可以吃糍粑。

　　1、有的地方將糍粑制作成圓形，有大有小，象征著豐收、喜慶和團(tuán)圓。有的地方又稱為年糕，這一名稱也是寓意吉祥如意，人們常說：“年糕，年糕，年豐壽高”。

　　2、小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。很多地方都有冬季吃臘肉的習(xí)俗，尤其是南方城市，更是對臘味情有獨(dú)鐘。

　　3、小雪時(shí)臺(tái)灣中南部海邊的漁民們會(huì)開始曬魚干、儲(chǔ)存乾糧。烏魚群會(huì)在小雪前后來到臺(tái)灣海峽，另外還有旗魚、沙魚等。臺(tái)灣俗諺：十月豆，肥到不見頭，是指在嘉義縣布袋一帶，到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

　　小雪吃什么好

　　一般的冬季長見的食物都是可以吃的，到了冬季的時(shí)候，建議是吃很多的肉類，而且也是能很好的滋補(bǔ)身體。

　　1、香蕉：當(dāng)人體腦內(nèi)5-羥色胺含量減少時(shí)，會(huì)出現(xiàn)失眠、煩躁、悲觀、厭世等一系列抑郁癥狀。香蕉中含有這種物質(zhì)，適當(dāng)增加香蕉的攝入會(huì)促使人的心情變得安寧、快活。但脾胃虛寒的人不宜吃。

　　2、菠菜：葉酸攝入不足的人容易出現(xiàn)失眠、健忘、焦慮等抑郁癥狀。菠菜中富含葉酸，蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。另外粗面粉制品、谷物顆粒、酵母、動(dòng)物肝臟及水果等富含B族維生素的食物，對改善不良情緒及抑郁癥也大有裨益。

　　3、這個(gè)季節(jié)宜吃溫補(bǔ)食品有羊肉、牛肉、雞肉等。這個(gè)季節(jié)宜吃益腎食品有腰果、芡實(shí)、山藥、栗子、白果、核桃等。

　　4、橘子含水量高、營養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當(dāng)，能補(bǔ)益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動(dòng)脈硬化。適當(dāng)食用可增進(jìn)食欲，但如食用不當(dāng)反而無益。

　　5、小雪時(shí)節(jié)適合吃羊肉，羊肉的熱量是比較高的，比牛肉高。冬天的時(shí)候吃些羊肉可以促進(jìn)血液循環(huán)，改善手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，對身體好。