堅(jiān)果吃多了有哪些副作用？過量食用堅(jiān)果的壞處

　　生活中堅(jiān)果是非常受人們喜歡的一種食品，對(duì)人體健康也有很多好處，能夠給人體補(bǔ)充很多所需物質(zhì)。堅(jiān)果分為兩大類，一種樹堅(jiān)果，一種植物種子。堅(jiān)過雖然好，但是控制不好量吃太多也會(huì)帶來副作用。那么堅(jiān)果吃多了有哪些壞處呢？本篇文章我們就一起來了解一下。

　　堅(jiān)果是護(hù)心健腦的好食物。堅(jiān)果與種仁還可以降低患冠心病的概率，常吃堅(jiān)果的人不易患心肌梗死。此外，其含有的本酚素可以降低膽固醇；硼元素會(huì)讓人的反應(yīng)更敏銳。常吃堅(jiān)果，可獲得固齒、補(bǔ)益、養(yǎng)身的效果。據(jù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)人偏愛堅(jiān)果的比率高出世界平均水平20%，可見堅(jiān)果深受國(guó)民喜愛。

　　雖然堅(jiān)果對(duì)人體的好處很多，但食用時(shí)也要控制好量，否則會(huì)帶來以下幾個(gè)副作用：

　　1、血糖波動(dòng)

　　堅(jiān)果雖然含有大量的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是含有的脂肪成分也不少。

　　俗話就有“一兩花生一兩油，一兩瓜子二兩油”；再加上，有的堅(jiān)果還含有淀粉、糖分等碳水化合物。

　　如果食用過多，就容易引起血糖的升高。

　　2、加重腸胃負(fù)擔(dān)

　　堅(jiān)果吃太多不僅影響血糖，還易升高血脂，增加腸胃負(fù)擔(dān)。像板栗、花生、瓜子等，本身就難被人體消化，吃多了容易脹氣。

　　建議：最好在中午飯前吃一小把堅(jiān)果，既能補(bǔ)充能量，又能增加飽腹感；兒童、老人在食用前，可以先將堅(jiān)果碾碎，既方便嚼動(dòng)，又容易消化。