酸奶能加熱嗎 酸奶怎么加熱
2020-01-03 15:33:15來源:四海網(wǎng)綜合
酸奶怎么加熱
首先,要將酸奶放置在五十?dāng)z氏度左右的溫水中隔熱水慢慢加熱,等到酸奶溫?zé)嶂笤倌贸鰜盹嬘。不過,用來溫?zé)崴崮痰乃臏囟茸詈貌灰^六十度,否則其中的菌種就會被殺死。
一般來說,酸奶最好不要加熱食用。因?yàn)闇責(zé)崴崮痰乃疁夭缓每刂疲瑴囟雀吡司蜁䴕⑺浪崮讨械挠幸婢@樣不僅影響口感,還會使得營養(yǎng)成分減少。
如果一次性購買比較多的酸奶,但是一次性喝不完的話,可以放在冰箱中冷藏,一般可以保存十五天左右,但是保存的時間不宜太長。
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