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如何挑選好紅酒 選購(gòu)紅酒的3大標(biāo)準(zhǔn)和技巧

2020-01-04 14:51:41來源:四海網(wǎng)綜合

  2.觀察葡萄酒的顏色。通體清亮透明,呈現(xiàn)深寶石紅色,沒有沉淀和渾濁則是好酒;如果顏色發(fā)烏,沒有光澤和亮度,就說明酒的質(zhì)量有問題,消費(fèi)者應(yīng)謹(jǐn)慎購(gòu)買。

  3.按照自己的愛好來選擇葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分,按色澤有紅、白、桃紅的區(qū)別。

  高檔紅葡萄酒,酒體澄清透明,有光澤,酒香濃郁悅?cè),滋味柔和、回味綿長(zhǎng),一般干紅葡萄酒酒度在11~12度之間。

  高檔白葡萄酒,一般為微黃帶綠、澄清透明、有光澤,果香、酒香濃郁悅?cè)耍贫纫话阍?2度左右。

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