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星巴克人造肉產(chǎn)品 公布三款人造肉菜肴

2020-04-21 15:49:14來源:四海網(wǎng)綜合

星巴克人造肉產(chǎn)品 公布三款人造肉菜肴

  4月21日據(jù)CNBC報(bào)道,星巴克將于本周周三在中國菜單上首次亮相與人造肉企業(yè)Beyond Meat合作推出的產(chǎn)品。這也是星巴克首次在中國推出人造肉產(chǎn)品。

  本次星巴克一共公布了三款用Beyond牛肉替代品制作的菜肴,另外兩種則來自香港公司Omnipork豬肉替代品制作的菜肴。除此之外星巴克還將提供燕麥燕麥奶作為中國消費(fèi)者的非乳品替代品。

  來自Beyond Meat和Impossible Foods等公司人造肉產(chǎn)品已經(jīng)成為目前不少連鎖餐飲企業(yè)的一種原料選擇。一些研究表明肉食會對環(huán)境的負(fù)面影響,導(dǎo)致許多消費(fèi)者減少肉類攝入量,而食用更多的素食類食品。

  根據(jù)星巴克的數(shù)據(jù),目前星巴克中國已經(jīng)中國重新開放了超過95%的門店。

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