被315曝光品牌集體回應 今年被曝光的企業(yè)和行業(yè)有哪些

　　二、 “過期”的漢堡王

　　——偷工減料三片芝士變兩片 過期面包換標簽繼續(xù)賣

　　根據(jù)央視315晚會曝光，知名連鎖企業(yè)漢堡王不僅在食材上偷光減料，而且銷售過期食材。且漢堡王銷售過期面包并非一家店所為，記者探訪了幾家漢堡王，都有類似的現(xiàn)象，員工稱漢堡王總部知曉這一操作。

　　全球大型連鎖企業(yè)漢堡王，宣稱“味道為王、食物新鮮”，然而315晚會接到內(nèi)幕人士舉報，漢堡王的標準在實際執(zhí)行中，存在嚴重問題。在南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，記者發(fā)現(xiàn)在制作漢堡的過程中，員工煞費心機地操作，就為了少放一片西紅柿，或者一片芝士。

　　當班經(jīng)理發(fā)現(xiàn)面包到期后，很自然地吩咐員工更換標簽。員工將這批漢堡上舊的標簽撕掉，換上了新的標簽。第二天記者發(fā)現(xiàn)，這批過了保質期的面包被陸續(xù)拿出來，做成漢堡賣給了顧客。即便到了食物容易發(fā)霉變質的夏天，保質期照改不誤。

　　記者查詢南昌市外賣平臺發(fā)現(xiàn)，有不少食客反映漢堡王的食材不新鮮、漢堡缺斤短兩，甚至有顧客吃了食物以后拉肚子。

　　南昌市多家漢堡王餐廳的員工們已經(jīng)見怪不怪。南昌市漢堡王王府井購物中心店員工: “有一次發(fā)霉了，是因為面包放太久了。”南昌市漢堡王銅鑼灣店店長：“總部也知道。對啊，人家都是從基層做起，當?shù)觊L當了多少年了。”

　　【涉事企業(yè)回應】

　　漢堡王：立即成立工作組并對這些餐廳進行停業(yè)整頓調查

　　7月16日晚間，漢堡王中國發(fā)布聲明稱已經(jīng)關注到央視3.15晚會提及的江西南昌漢堡王餐廳管理問題的報道。漢堡王中國對此非常重視，立即成立工作組并對這些餐廳進行停業(yè)整頓調查。報道中提及的江西南昌餐廳隸屬于同一家加盟商,這幾家餐廳的行為與我們“顧客為王”的企業(yè)宗旨嚴重背離，是我們管理的失誤，辜負了廣大消費者對漢堡王的信任,對此我們表示深深的歉意。我們將全力配合政府部門門進行調查,對該事件進行嚴肅處理并引以為戒。

　　【涉事企業(yè)最新動態(tài)】

　　被315晚會點名的漢堡王店鋪 全部在大眾點評搜索頁消失

　　漢堡王南昌多家店鋪被央視315晚會曝光，存在偷工減料、面包過期、篡改食品保質期等問題。截止21點13分，被點名的3家店鋪在大眾點評上已經(jīng)搜索不到。

　　被315晚會點名的漢堡王店鋪包括，南昌市漢堡王紅谷灘天虹店，漢堡王南昌王府井店、南昌市漢堡王銅鑼灣店。騰訊財經(jīng)使用大眾點評，定位南昌并搜索漢堡王店鋪時，這三家店鋪均已消失在大眾點評搜索頁面，僅能通過網(wǎng)友的個人點評頁面看到這幾家店鋪的痕跡，而其他店可以正常搜索。