煲湯時間越長湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?煲湯多長時間合適
2020-08-15 11:42:32來源:四海網(wǎng)綜合
最近玩螞蟻莊園這款游戲的玩家都在問,游戲里面8月15日的每日一題答案是什么,8月15日螞蟻莊園的問題是小雞寶寶考考你煲湯時間越長湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?小編我特意整理了相關(guān)的資訊,下面就是小編帶來的攻略了,感興趣的玩家就一起來看看8月15日的答案吧。
螞蟻莊園8月15日正確答案
問題:小雞寶寶考考你,煲湯時間越長,湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?
答案:不對
答案解析:
長期以來,人們認(rèn)為“煲湯時間越長,湯就越有營養(yǎng)”。對此,同濟(jì)大學(xué)醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)與保健食品研究所進(jìn)行了實驗研究。他們選擇了蹄膀煲、草雞煲、老鴨煲,通過檢測發(fā)現(xiàn):蹄膀的蛋白質(zhì)和脂肪含量在加熱1小時后明顯增高,之后逐漸降低;草雞肉的蛋白質(zhì)和脂肪含量在加熱0.5小時后逐漸升高,蛋白質(zhì)加熱 1.5小時,脂肪加熱0.75小時可達(dá)到最大值;鴨肉的蛋白質(zhì)在加熱1小時后含量基本不變,脂肪含量在加熱45分鐘時升至最高值。長時間煲湯并沒像人們所期望的那樣使這三種湯中的營養(yǎng)有所增高。尤其是草雞煲和老鴨煲,煲湯時間越長,蛋白質(zhì)含量越低。
*聲明:本文由四海網(wǎng)用戶yanfang原創(chuàng)/整理/投稿本文,生活百科欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評指正。
相關(guān)信息多長時間
煲湯時間越長湯中的營養(yǎng)價值就越高嗎?煲湯多長時間合適
最近玩螞蟻莊園這款游戲的玩家都在問,游戲里面8月15日的每日一題答案是什么,8月15日螞蟻莊園的問題是小雞寶寶考考你煲湯時間越…
標(biāo)簽:多長時間
2020-08-15
黑匣子記錄的信息可用于飛行事故分析,黑匣子通常是什么顏色?為什么黑匣子不是黑色
“黑匣子”記錄的信息可用于飛行事故分析,黑匣子通常是什么顏色?這是螞蟻莊園8月15號今日莊園小課堂的問題,很多用戶還不知道答…
標(biāo)簽:顏色
2020-08-15
學(xué)生宿舍不超6人等硬性隔離條件取消 每名學(xué)生課桌間距保持1米
【教育部:#中高風(fēng)險地區(qū)學(xué)生教職工返校須一周內(nèi)核酸報告#】近日,教育部印發(fā)通知,根據(jù)常態(tài)化防控調(diào)整了技術(shù)方案:①每名學(xué)生課…
標(biāo)簽:學(xué)生
2020-08-15
朝鮮宣布實施大赦 對被判有罪人員實施大赦
據(jù)朝中社8月15日報道,在朝鮮勞動黨建黨75周年之際,朝鮮決定實施大赦。朝鮮最高人民會議常任委員會7月30日發(fā)布了相關(guān)政令。政令…
標(biāo)簽:人員
2020-08-15
拼多多回應(yīng)特斯拉拒絕交付Model3:消費者理應(yīng)被善待
拼多多團(tuán)購給用戶補(bǔ)貼2萬元買車,但特斯拉以禁止訂單轉(zhuǎn)賣為由拒絕交付,消息曝光后引發(fā)網(wǎng)友熱議。
標(biāo)簽:拼多多
2020-08-15
江西警方通報12歲男童慘死家中 遭父母虐待滿身傷痕并致死
此前媒體報道的江西上饒12歲男童滿身傷痕死于家中,父母有重大嫌疑被拘一事。8月14日深夜,江西省上饒市余干縣公安局官方通報。2…
標(biāo)簽:傷痕
2020-08-15
朝鮮宣布實施大赦 妥善安置獲釋人員的工作和生活
據(jù)朝中社8月15日報道,在朝鮮勞動黨建黨75周年之際,朝鮮決定實施大赦。朝鮮最高人民會議常任委員會7月30日發(fā)布了相關(guān)政令。政令…
標(biāo)簽:朝鮮
2020-08-15
荊州禁售退熱止咳藥 發(fā)熱應(yīng)及時就醫(yī)做核酸檢測
荊州禁售退熱止咳藥發(fā)熱應(yīng)及時就醫(yī)做核酸檢測據(jù)@荊州發(fā)布現(xiàn)就藥品零售企業(yè)經(jīng)營有關(guān)事宜通告如下:①禁止藥店向發(fā)熱人員售賣退熱、…
標(biāo)簽:荊州
2020-08-15
美疫苗研究所讓志愿者故意感染新冠 以用來試驗疫苗是否起作用
【美疫苗研究所讓志愿者故意感染新冠】當(dāng)?shù)貢r間8月14日,美國國家過敏和傳染病研究所表示,美國科學(xué)家已開始制造一種可用于人類疫…
標(biāo)簽:志愿者
2020-08-15
父母虐待致12歲男童慘死 警方通報12歲男童遭父母虐打致死
此前有媒體報道稱,江西上饒12歲男童滿身傷痕死于家中,父母有重大嫌疑被拘。8月14日深夜,江西省上饒市余干縣公安局對此進(jìn)行通報…
標(biāo)簽:父母
2020-08-15
美企空降中國電商平臺尋機(jī) 國內(nèi)成眾多美企避難所
美企空降中國電商平臺尋機(jī)國內(nèi)成眾多美企避難所特朗普都在穿的“布克兄弟”近日申請破產(chǎn),美國老牌百貨羅德泰勒、杰西潘尼也接連…
標(biāo)簽:避難所
2020-08-15
父母虐待致12歲男童慘死 江西警方通報12歲男童慘死家中
【江西12歲男童遭父母虐待致死】2020年7月26日8時許,張某輝、張某美夫婦到余干縣公安局瑞洪派出所報稱:其子張某康死在家中。接…
標(biāo)簽:男童
2020-08-15
十一假期能否離校由各地各高校決定 十一放假大學(xué)生能不能離校出行
【十一放假大學(xué)生能不能離校出行?】教育部應(yīng)對疫情領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任王登峰:原則上講,#十一假期能否離校由各地各高校決定#。如…
標(biāo)簽:假期
2020-08-15
堡壘之夜開發(fā)商起訴蘋果 游戲遭蘋果商店強(qiáng)制下架
堡壘之夜開發(fā)商起訴蘋果游戲遭蘋果商店強(qiáng)制下架因其廣受歡迎的視頻游戲Fortnite被蘋果公司強(qiáng)制從AppStore下架,游戲制造商EpicGa…
標(biāo)簽:蘋果
2020-08-15
三伏天快過去了 今年出伏是哪一天?
時間飛快,轉(zhuǎn)眼這個夏天就要結(jié)束了,三伏天快過去了,那么今年出伏是什么時候?末伏天有哪些養(yǎng)生保健注意事項及禁忌?本篇文章我…
標(biāo)簽:三伏天
2020-08-15