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土豆發(fā)芽后還能吃嗎 螞蟻莊園今日答案

2020-09-10 10:42:58來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

土豆發(fā)芽后還能吃嗎 螞蟻莊園今日答案

  9月10日螞蟻莊園問(wèn)題是:土豆發(fā)芽后還能吃嗎? 支付寶螞蟻莊園每天都會(huì)在小課堂更新一道題目,答對(duì)即可領(lǐng)取小雞飼料180G,很多小伙伴都不知道土豆發(fā)芽后還能吃嗎,下面一起來(lái)看正確答案吧答案!

  土豆發(fā)芽后還能吃嗎?

  答案:不能,容易中毒

  知識(shí)拓展:

  據(jù)專(zhuān)家分析,土豆中含有一種龍葵素的有毒物質(zhì),正常情況下一百克馬鈴薯里邊含有龍葵素的含量大致在10毫克左右,不能對(duì)人體造成危害。

  但是隨著存儲(chǔ)時(shí)間的拉長(zhǎng),這種毒素會(huì)慢慢增加,尤其是在溫度比較高或者接觸到太陽(yáng)光后發(fā)芽和變綠的土豆,龍葵素含量會(huì)得到提升。一百克土豆可以達(dá)到500毫克左右。

  食用后直接回導(dǎo)致食物中毒現(xiàn)象,輕者下吐下瀉,頭暈眼花,口干舌燥,頭痛腹燒,腸胃不好的嚴(yán)禁食用,直接刺激腸胃。還會(huì)引起很多亞健康疾病,如呼吸中樞麻痹,腦水腫、充血。使紅細(xì)胞溶血等。

 

  所以發(fā)芽和變綠的土豆不能食用時(shí)有據(jù)之說(shuō)。所以大家我建議大家別食用發(fā)芽或者變綠的土豆。

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